VỊT QUAY BÀO NGƯ ( NỬA CON))

Chọn lọc công phu, chế biến tâm huyết, Vịt quay bào ngư ngũ phúc trải qua giai đoạn sơ chế tỉ mỉ với các loại thảo mộc để khử đi mùi hôi. Bên trong vịt nhồi bào ngư thượng hạng, sau đó phơi lạnh 72h để da vịt dần săn lại một cách tự nhiên, chậm rãi. Sau bước này, vịt mới bắt đầu được quay đều trong than hồng ở nhiệt độ chuẩn và thời gian chính xác.

Vịt thành phẩm có độ săn chắc, da giòn nhẹ, thơm mọng ẩm nước, thịt bên trong ấm nóng, không bị khô. Đặc biệt, phần bào ngư tinh tuý bên trong được làm chín kỹ lưỡng, giữ được kết cấu dai giòn và mọng nước.

Dùng vịt quay bào ngư ngũ phúc với nước sốt tiêu đặc trưng, thêm một bình Hoàng Hao Tửu "ngọt-cay" đẩy vị càng khiến bữa tâm tình thêm thú vị. Vịt quay đang được bán song song tại cửa hàng và qua kênh online, hảo hữu chỉ cần đặt trước 20 đến 30 phút là đã có 1 phần nóng hổi dùng ngay.